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喝汤如何喝出健康?

发布日期: 2020-05-17

◥   专家把喝汤比۩๑作是“最廉价▎▏的健♥康保险单&≠rdquo;。中医相信,汤可治百〥病。体形瘦弱的人,餐前〦多喝一些含糖及高蛋白质的汤,有利于增强体质。孕妇和哺乳期妇女多喝一些富含蛋白质、维生素和矿物质的汤,Ⅶ如Ψ瘦肉汤、蔬菜汤,不但可以给产妇增加营养,促进产后健康及形体的恢复,而且可以催乳。不同的汤有不一样的特效。

  喝汤的好处很多,汤受到世界⿺各地人们的共同喜爱,不少国家还有自己的“名汤”,例如俄罗斯的罗宋汤、美国ε的咖喱牛肉汤、日本的海带汤&●·hellip;…我Д☆国则在不同地域、不同季节有喝不同汤〾的习惯,诸如老鸭〒汤、黄豆小排汤⿲、荠菜豆腐汤等。因∏←为喝汤是每个人的习惯,似乎没有什么学问,可其中却大有讲究。

≥   首先,是喝汤的时间。应该在饭前喝汤,这样才◆能苗条健康。

ш   人๑·ิ.·ั๑在饥饿进餐™前≧,食欲中枢⊿兴奋性最高,越胖者越高,一进餐,狼吞虎咽,5分钟左右已摄入近80α%的热卡,等到出现了▨饱腹感,所摄热量已经超标,此时再┖喝些肉汤,脂肪进一步超标,必然越喝越胖。科学的做法是〨:坐上餐桌后,先别忙吃饭,先安静一下,喝一碗汤。❤研究表明:┐汤一进胃◈内@,不单是占据容Υ积,更重≡要的是通过胃黏膜迷走۩神经的传导反射到食欲中枢,使食欲中枢的兴奋性下降,食量自动减少三分∽之一,使饱腹感提前出现而且进餐速度变慢,总摄入热量ⓞ减少。形成习惯后,日久天长๑,人则苗条健康。广东人、福建人〧饭前喝汤就是典型例子,#而北方人饭后喝汤,肥胖者也明显增多⿱。

  对一些肥胖者的∞观察表明:只要做到饭前喝汤,不需要任何减肥药,体重每月能下降0.5&mdaⓛsh;1公斤,半年后有显著减肥效果ж。在两餐之间有饥饿感时可进食少许低热量食物,对重度肥胖的人з,辅以∵针灸疗法有助于减少饥饿ǐ感,使减肥过程更顺∑利。